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發酵液傳統工藝現狀: 傳統發酵工藝的過濾提純工藝常采用板框、離心等方式來除去發酵液中的菌絲體以及部分大分子雜質,這種方式分離出來的料液可溶性雜質含量高、料液澄清度低,導致后續工藝中樹脂或萃取等純化方式效率低,進而加大了生產成本的投入;同時由于發酵液體量大,蒸汽濃縮的成本較高,導致生產成本高、產品競爭力低。
重慶佳和過濾技術有限公司憑借專多年的膜分離技術實踐經驗設計的發酵液膜分離濃縮工藝系統解決了發酵液的過濾菌絲體與濃縮的難題。
發酵液膜分離濃縮工藝流程: 發酵液→膜過濾(澄清、回收菌體)→膜濃縮(脫水、脫鹽脫、小分子雜質)→后續工藝
發酵液膜分離技術的優勢:
1.膜過濾精度高,透過液澄清透亮,可有效的去絲體和大分子可溶性雜質;
2.膜過濾率可達到99.5%以上,過濾效果穩定,減輕了后期純化的難度;
3.膜過濾可以回收菌體或者包含在菌體中的有效物質;
4.膜過濾系統全封閉性運行,防止細菌污染;
5.膜濃縮脫水,只有蒸汽濃縮的1/5左右,大大降低生產成本;
6. 膜分離濃縮系統可PLC控制,CIP系統清洗,簡單方便。
發酵液膜分離技術的典型應用:
1. 發酵糖液的澄清與分離;
2. 酶制劑絲體澄清與濃縮脫水;
3. 維生素,除雜與濃縮脫鹽;
4. 各類生物發酵液等。